当前分类:品茶之道
茶,新春三道茶
更新时间: 2009-1-9   来源:   点击数: 462

 

      ,新春三道茶我国南方等地对饮茶极其讲究,春节尤是。

     正月我们走亲访友,特别有长辈的必定要上门拜年。客人进门先是互祝新春,问候老辈,然后入坐待茶。第一道:甜茶。祝客人一年甜到头。甜茶是用糯米锅巴和糖泡成的。糯米煮成饭,把饭放在热铁锅上贴,烧结成一片片锅巴,泡成甜茶既香又糯,十分可口。第二道茶:是熏豆茶。熏豆茶共有六种佐料,其配置十分得当。1.熏青豆,有丰富蛋白质。2.胡罗卜丝,有胡罗卜素。3.腌制过的桔皮丝,能调中快隔,导滞化痰。4.苏子,能宽胸下气,润肺开郁。5.芝麻,能益胃渗湿,补肺清热。6.少量嫩芽茶。这种茶鲜美可口富有营养。第三道:一杯清茶。餐后饮用可清涤肠胃油腻。

     所以这新春三道茶,既合乎礼,倍受我们南方老家的欢迎哦!

     感谢我们锦昌的所有新老客户在08年对我们的大力支持,愿各位在09年里牛气更旺,生意兴隆,一切顺心如意!

 


 
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