当前分类:
品茶之道
通天香,你知道吗?
更新时间:
2008-7-24
来源:
点击数:
507
黄金桂是以黄(也称黄旦)品种茶树嫩梢制的乌龙茶,因其汤色金黄,有奇香似桂花,故有黄金桂。在产区,毛茶多称黄或黄旦,黄金桂是成茶商品名称。
黄品种制成的黄金桂成品茶条索紧细,色泽润亮金黄,香气优雅鲜爽,带桂花香型,滋味醇细甘鲜,汤色金黄明亮,叶底中央黄绿,边缘朱红,柔软明亮。
黄金桂以其香气优雅、滋味甘鲜,特别受到我国内处原来消费绿茶、花茶地区群众的喜爱。
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